Vi har guldmærke i økologi. Det er det højeste mærke man kan få og vi er selvsagt meget stolte, selvom det jo ikke er en nyhed. Vi har nemlig altid serveret 100% økologisk mad og drikke, da det er en af vores grundværdier. Læs mere om de økologiske spisemærker her.
ÅBNINGSTIDER
Mandag - Lukket
Tirsdag - 12-20
Onsdag - 12-20
Torsdag - 12-20
Fredag - 12-21
Lørdag - 12-21
Søndag - Lukket
Velkommen til Café Kosmos
Hos os laver vi maden selv fra bunden, af de bedste økologiske råvarer. Alt vi laver er 100% plantebaseret og lavet med kærlighed. Vi stræber efter at være så bæredygtige som muligt. Vi får bl.a. en del af vores grøntsager og mel fra lokal avler og vores take away emballage er lavet af miljøvenlig embellage. Vi serverer mad, kaffe, kage, vin og drinks hele dagen og vi glæder os til at se dig.
MENU
Snacks/Starters
Blandede oliven 35
Tamariristede mandler 35
Chips 20
Surdejsbrød og kryddersmør 49
Tapas Tallerken 129
Pesto, butterbean hummus, syltede rødløg, oliven og tamariristede mandler
Serveret med hjemmebagt brød
SMÅ RETTER
Dobbeltstegte Kartofler 55
Stegte kartofler. Servers med vores hjemmelavede mayo
Butterbean hummus 89
med urteolie og ristede mandler. Serveret med
hjemmebagt brød
Paneret røget tofu 99
Med peanutbutter/ingefærsdressing, mayo og urter
Sojayoghurt 69
med hjemmelavet granola og kompot
Hjemmebagt bolle 45
Med pisket smørbar og kompot
BURGERS
Tilkøb af glutenfri bolle + 10
KOSMOS 129
Hjemmelavet bønnebøf, coleslaw, syltede agurker, syltede rødløg,
BBQ sauce, mayo. Servers i en hjemmebagt bolle.
FIKSE 139
Panerede rodfrugter, syltede rødløg, remoulade, mayo, frisk tomat, dild
og kapers. Servers i en hjemmebagt bolle
FORÅRSRRETTER
GULERODSSUPPE 129
Let spicy gulerodssuppe med ingefær og kokosmælk, toppet med sojayoghurt, urteolie og urter. servers med brød og kryddersmør
FORÅRSSALAT 139
Spidskålssalat med edamame bønner, agurk, porre, peanutbutter/ingefærsdressing, ristede sesamfrø og peanuts. Serveres med brød og pisket smør
KAGE OG DESSERT
Vi har hver dag et forskelligt udvalg af hjemmelavede kager og bagværk i caféen.
Spiser du glutenfrit? Meget på menuen kan laves glutenfrit. Har du allergener?
Spørg os i baren
Take away
Alle vores retter laves som take away - ring ind på tlf 25 11 31 23 og bestil og afhent i caféen. Vi er også på Wolt hvis man ønsker levering lige til døren!