Skal Café Kosmos lave maden til din næste fest?

Fødselsdag, bryllup eller konfirmation - vi laver gerne mad til alle slags begivenheder!

Du kan altid bestille mad fra vores menukort, men vi har her sammensat en menu som kun vi tilbyder som catering. Vores cateringmenu varierer efter sæson. Menuen serveres som buffet og vi har en minimumsbestilling på 15 kuverter. Alt er 100 % plantebaseret med råvarer i bedste kvalitet.

For bestilling send os en mail på cafekosmoscatering@gmail.com, så vi kan aftale nærmere.
Ønsker du en særlig menu, er vi fleksible. Ved større bestillinger kan vi tilbyde levering.

Ønsker du at holde et event i vores café? Du kan leje Café Kosmos for 900,-. Vi dækker op, laver mad og tager opvasken. Vi holder caféen lukket særligt for jer. Minimun 18 personer. Bestil i god tid, da vi kun kan gøre dette på dage hvor vi i forvejen ikke har andre bordreservationer.

Alle cateringmenuer er minimum 15 kuverter


”EFTERÅRSMENUEN”

Flødekartofler

Svampedeller

Broccolisalat med yoghurtdressing

Squashtærte

Bagt blomkål med tahincreme

Hjemmebagt brød


235,- pr kuvert

“Julefrokostmenu ”

Indbagt svampesteg

Rødvinssauce

Ovnbagte kartofler

Rødkål og syltede agurker

Salat med grønkål, porre, appelsin og ristede hasselnødder

199 pr kuvert

Tilkøb:

Panerede rodfrugter

Hjemmelavet mayo og remoualade

Hønsefri salat med svampe og asparges

Friskbagt rugbrød

+ 99,-

OBS min 15 kuverter ved cateringmenuerne

“JULEFROKOST PÅLÆGSPAKKE”

3 slags pålæg og tilbehør til julefrokostbordet:

“Hønsefri”salat med svampe og apsparges

Panerede rodfrugter

Svampedeller

Rødkål

Syltede agurker og rødløg

Hjemmelavet Mayo

Hjemmelavet Remoulade

150,-

Pålægspakken kan bestilles ned til den enkelt kuvert! skal bestilles senest to dage før

Forretter

Blinis
Toppet med:
Rødbedehummus og kapers
Ærtepuré og mynte
Råmarinerede svampe

125 ,- pr kuvert

Vol au vent
med urtecreme og rødvinsstegte svampe

89,-

Kanapéer

Vi laver forskellige slags pindemader/hapsere med sæsonens råvarer.

119,- pr kuvert (fire stk)

Desserter

Trifli
Kompot efter sæson, hjemmelavet vaniljecreme og nøddecrumble.

45,- stk

Vi laver et udvalg af muffins og hele kager på bestilling.
Se mere under fanen catering - “Kager”

Smørrebrød

4 stk pr kuvert

kan variere efter sæson med består ofte af:

Paneret rodfrugt med remoulade
Svampe/nøddedeller med rødkål
Hønseri salat af svampe og asparges,
Kartoffel med hjemmelavet mayo og rødløg

250,- pr kuvert

Minimum 4 kuverter pr. bestilling




Catering

mad ud af huset